Posts tagged biscuitii

Prajitura “Salam”

0

Ingrediente:

· 250 g biscuiti populari
· 250 g rahat
· 150 g margarina
· 250 nuci uscate in cuptor si rasnite
· 3 linguri de cacao
· 1-2 foi de gelatina (facultativ)
· 4 linguri apa
· 2 linguri zeama de lamaie
· 1 lingura coaja de lamaie
· 1 lingura rom

Preparare:

In apa calda, in care s-a topit gelatina (daca exista), la foc mic, se topeste rahatul, taiat bucatele mici, se adauga
cacaoa, nuca maruntita si se fierb impreuna, pana se obtine o pasta moale, in care se incorporeaza margarina.
Se ia de pe foc si se adauga biscuitii, sfaramati cat mai marunt si mirodenii. · Se rastoarna pe o planseta acoperita
cu zahar pudra, de grosimea 1 cm. Se ruleaza si se modeleaza prajitura de forma si grosimea unui baton de salam.
Se da la rece si se serveste taiata rondele.

Tort cu biscuiti cu nuci

0

Ingrediente:

biscuiti (200 g), frisca (250 g), nuci pisate (200 g), lapte indulcit (250
ml), rom (4 paharele), dulceata.

Mod de preparare:

Se inmoaie biscuitii in laptele indulcit amestecat cu romul. Se aseaza
unul linga altul pe un platou lung, se presara cu nuci, se asterne un
strat de frisca si iar biscuiti, nuci, frisca.
Se garniseste cu dulceata.

Go to Top