Ingrediente:

stiuca sau lin (200 g),
ardei gras (1/2),
ceapa rasa (1/4),
bors (1/4l),
rosie mare (1),
sare,
leustean,
patrunjel.

Mod de preparare:

Se fierb ceapa, ardeiul si rosia, taiate, in apa cu sare si, cind sunt
gata, se adauga pestele, apoi leusteanul, patrunjelul si borsul.