Ingrediente:

1 1/2 pahare de lapte, 1 lingura faina si 25 g unt. Aceasta cantitate este
suficienta pentru 1 kg de legume.

Mod de preparare:

Se rumeneste faina usor cu unt, se subtiaza cu lapte fierbinte, se adauga
sare si se fierbe 10-15 minute.