Ingrediente:

680 g faina de secara (merge si cu 000, dar e mai sanatos asa)

300 ml apa sau lapte

2 oua

2-3 lingurite de sare

un pachet susan

un pachet seminte decojite floarea soarelui

30 grame drojdie (dimensiunea unei nuci)faramitata

50 grame unt (nu margarina! – daca nu se poate unt, atunci ulei)

Mod de preparare:
Se adauga ingredientele, in ordinea urmatoare:
- apa (laptele) si ouale- untul- faina - sarea- semintele si susanul- drojdiaRecomand sa amestecati putin ingredientele, unele masini nu reusesc sa le amestece bine de la inceput. Masina isi face apoi programul fara probleme. Daca vi se pare prea tare, puteti adauga inca 50 ml apa.