Un ghid mic de inspiratie
Posts tagged git
Gulas cu vita si porc
07 years
by Administrator
in Unguresti
Ingrediente:
1 kg. carne vitel,1 kg. carne porc(de preferat de la git),1 kg. ceapa, 4 ardei grasi rosii, sare, piper, boia, chimen, ulei, smintina
Mod de preparare
Carnea se taie cubulete mici, se inabusa impreuna cu ceapa si ardeii, se adauga apa, se condimenteaza si se fiebe la foc mic aprox.2 ore, amestecind mereu.S e ia de pe foc, se adauga smintina.
Mod de servire
Se poate servi cu paste fainoase fierte separat si eventual se amesteca ulterior cu gulas-ul.
Recent Comments