Posts tagged paharele

Garnitura pentru fripturi

0

Ingrediente:

12 mere mijlocii, 2 linguri dulceata de visine sau de afine, 150 g de
frisca, o lingura de faina, 1 pahar cu lapte, 30 g de unt, 100 g de telina
fiarta

Mod de preparare:

Pregatiti un sos alb obisnuit, in care adaugati dupa ce este gata, 100 g
de telina fiarta si data pe razatoare. Scoateti mijlocul fructelor cu o
lingurita sau cu un dispozitiv special, in asa fel incit merele sa ramina
ca niste paharele. Umpleti-le cu sosul alb (o parte), iar pe celelalte cu
fructele din dulceata, asezate peste un strat de frisca.

Servire:

Se serveste drept garnitura la friptura de pasare la gratar sau la carnea
rasol.

Tort cu biscuiti cu nuci

0

Ingrediente:

biscuiti (200 g), frisca (250 g), nuci pisate (200 g), lapte indulcit (250
ml), rom (4 paharele), dulceata.

Mod de preparare:

Se inmoaie biscuitii in laptele indulcit amestecat cu romul. Se aseaza
unul linga altul pe un platou lung, se presara cu nuci, se asterne un
strat de frisca si iar biscuiti, nuci, frisca.
Se garniseste cu dulceata.

Go to Top