Ingrediente:

cartofi fierti (1/2kg), ceapa (1), maioneza (1 pahar), rosii (2), sare,
patrunjel tocat (1 lingura).

Mod de preparare:

Se pun la fiert cu apa rece cartofii in coaja, spalati si se fierb la foc
mic. Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii subtiri, se pun in
salatiera impreuna cu rosiile taiate felii, sare si ceapa taiata
solzisori. Se toarna deasupra maioneza si se presara cu verdeata tocata.