Posts tagged tigaie

Spaghetti cu usturoi

0

Ingrediente:

spaghetti,10-15 catei usturoi,3 linguri ulei,5 linguri sos tomat,1 frunza
mica de dafin,salam(facultativ)

Mod de preparare:

Se fierb spaghetti si se scurg. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se
adauga usturoiul maruntit, salamul taiat cubulete, sosul tomat, foaia de
dafin si o lingurita de Delikat. Dupa ce s-a calit tot amestecul, se
adauga apa(cca o cana)si se fierbe, aprox. 7 min., apoi se toarna sosul
peste spaghetti.

Servire:

Se poate servi cu ketchup.

Peste cu sos de mere

0

Ingrediente:

peste (10 felii), otet (2 linguri), slanina (50 g), ceapa (1), mere (5),
smintina (1 pahar).

Mod de preparare:

Feliile de peste se sareaza si se stropesc cu zeama de lamiie. Slanina se
taie in bucatele si se pune intr-o tigaie la foc mic. Dupa ce s-a topit
putin, in untura fierbinte se pun ceapa taiata pestisorii si feliile de
mere curatate de coaja si de simburi. Dupa citeva minute se lasa la foc
mic. Feliile se vor intoarce pe cealalta parte pentru a se praji uniform.

Servire:

Inaite de a se servi, se adauga smintina.

Go to Top